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『ダブルチョコレートケーキ』
レギュラー商品ではないけれど、時々お店に鎮座しております 『ダブルチョコレートケーキ』 バターケーキなのですが、生地にもチョコレートたっぷり、その上にもたっぷりのチョコレートチップ。。。 ほんのりラム酒も効かせております。。。 子どもにはちょっとかなーと思いきや、この食べっぷりに母大喜び。 何ともワイルドな我が子にニヤリ。 では。
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いっしょにご通勤
最近は私と一緒にお店にご通勤の彼女。 とはいっても、お店のパソコンのYouTubeでお気に入りのアンパンマンを観るのが目的なのだけれど・・・ アンパンマンのキャラクターは驚くほどたくさん覚え、 『お母さん、これってしらたまさんなんだよ。』 『これはドキンちゃんじゃなくてコキンちゃんなんだよ。似ているんだよ。』 などと教えてくれる。 すごい勢いで脳が働いているんだなーと感心の母。...
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ご迷惑おかけしております。
お久しぶりです。 ホワイトデーやら結婚式、卒業やお祝い、転勤・移動やら・・・・ 春はいろいろあり、忙しく働かせて頂いております。 おかげでお店もお客様に賑やかくしていただいておりますが・・・ ここのところ品薄になっております。 クッキーやサブレ類は全くといっていいほど製造が間に合わず、お目当てのものをご用意出来ずにご迷惑をおかけしております。 本当に申し訳ございません。...
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またまた・・・お久しぶりです。
こんばんは。 ずいぶん・・・本当にずいぶんご無沙汰してしまいました。 秋から冬そして春の繁忙期も無事終え、息つく間もなく自分自身の引っ越し・・・日々の生活・・・ 自分のやり方が問題なのですが、なんだかんだとドタバタしているうちに世間は7月。 年々スピードを増す月日の経過です。 とはいうものの、お店は元気よく営業させていただいておりました。...
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お休みには・・・
普段、仕事で子どもとずっと一緒というわけにはいかないので、週一のお休みには子どもと過ごす時間をたくさん作れるように心がけている・・・というよりもむしろ私自身が子どもとずっと一緒に過ごしたいと切望している感じ。 今日はお休み。 子どもが起きる前に出来るだけの家事を済ませておこうと張り切って掃除機をかけていたら、その騒がしさにいつもより早く目覚める娘。 午前中は近くの保育園の園の解放日。...
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七夕さま
お店の近くの商店街では旧暦？なのか1ヶ月遅れの七夕さま。 我が子もその綺麗な短冊や飾り物をみては『杏ちゃんも七夕さまちゅくりたい。』と。 近くの文房具店に行って道具を調達。 笹はなかったので、お店のオリーブを笹に見立ててみたりして。 おばあちゃんと作りました。 こんなかんじ。 子どもが言ったことをおばあちゃんが忠実に書いてくれました。 お願い事は４つ。 『トイレにいけますように。』...
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ドライトマト
我が家で主人が作ってくれている『ミニトマト』。 とっても新鮮でおいしいのですが、たくさんとれて消費が間に合わないので・・・・ ドライトマトにして保存しようと・・・ 3種類のミニトマト。 こうやって並べてみるとまたキレイ。 約2時間、低温でじっくりオーブンで水分を飛ばす。 味が凝縮されてうまい。 オリーブオイルに漬けてパスタやピザに使おうかしら・・・ 手をかけて作ってくれた主人に感謝。...
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ちょっと遅い夏休み
おはようございます。 お盆も過ぎ、昼間は真夏のような暑さとは言っても、朝晩の心地いい季候はやっぱり秋に近づいているんだなーと感じずには居られませんね。 トンボが空を舞い、スズムシやコオロギの鳴き声を聞くとほっとするような・・・ちょっぴり寂しいような・・・ お盆も終わり、少しお店も落ち着いてきたので、先日連休をいただき子どもとちょっと遅い夏休みを過ごしました。...
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ちょっとブーム
食に関するお仕事をさせていただいていることと、ただいま子育て真っ最中の一児の母だということもあってか、やっぱり身体にいれる食べ物はいちおう気をつけている。 こだわっている方々からみれば、全然じゃんと思われるのかも知れないが・・・ 子どものおやつにしても、安全なものを食べさせたい。本当の味が分かる子になってほしい。。。なんて思ってみたり。 そんな思いのひとつ。...
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